YUN　の　旅行日記。料理。文。

京都市場頗具特色，算是京都最出名的市場，也是到訪京都必訪的地點之一

以下順序沒有任何意思...純粹記錄一些錦市場名物跟有趣的東西

有吃過的才有心得...

1.こんなもんじゃ豆乳冰淇淋

滋味清爽，有著淡淡的豆香，吃起來有點冰沙的口感。

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豆乳甜甜圈

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2.丸常蒲鉾 奶油馬鈴薯天婦羅

很扎實，咬開可以看見一層層堆疊起來的馬鈴薯，馬鈴薯不是鬆鬆的那種，是有點QQ的，奶油味不算太重。

圖片來源：https://matcha-jp.com/tw/4178

3.錦もちっき屋 蕨餅

圖片來源：https://matcha-jp.com/tw/4178

4.三木雞卵、田中雞卵

兩家都是做這種高湯雞蛋捲的，個有個的忠實擁護者，三木雞卵比較忠於雞蛋原本的味道，咬起來也比較Q；田中雞卵則是含有飽滿的柴魚高湯的味道，咬起來很柔軟。

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5.KAI櫂 章魚蛋

價格有點不可愛，所以沒試過，不過算是錦市場的名物，小章魚裡面包著一顆鳥蛋，神奇吧！

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6.湯波吉 豆皮可樂餅

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7.木村鮮魚店 生魚片串

不只一家在賣，沿路也有不少店家都有。

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8.京漬物

錦市場除了海鮮多，就是賣漬物的最多了吧！很多店家都有提供試吃，有些漬物真的蠻特別的，例如茄子，這就是台灣看不到的。

而且每一家的味道都不太一樣唷！

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9.田邊屋  絹巻くずきり（葛切）

本身是一間賣乾貨的店鋪，例如柴魚片、昆布這類的。

圖片來源：http://kyotanabeya.shop-pro.jp/?pid=23548633

10.錦　幸福堂

算是錦市場內有名的點心舖子，大福吃起來覺得跟台灣的麻糬蠻像的。

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11.カリカリ博士

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12.汸臼庵

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